Merhaba, her ne kadar hasta olsam da günlerdir canım çektiği için mahrum kalmış bugün ise mide bulantımın hafif azalmasından dolayı hemen kalkıp yapmak istediğim fırında balığı sizlerle de paylaşmak istedim! ☺️

Misler gibi taze taze palamutlarla yaptığım balığı önce biz güzel tuzladım biraz da zeytinyağı kullandım, ben borcam kullandım yaparken daha iyi olucağını düşünerek ve öyle de oldu. ☺️ Önce borcama soğanları dizdim, üzerine palamutları yerleştirip halka halka kestiğim limonu, domatesi ve biraz da yeşil biber ekledim. Bu şekilde dizdikten sonra bir çay bardağı kadar suyunu ekleyip en son üzerini de folyo ile kapatıp fırına verdim. Bu şekilde yaklaşık yarım saat kadar pişmeye bıraktım. Yanına da bir güzel salatayla birlikte harika bir akşam yemeği oldu. Tavsiye ederim! ☺️

Sevgilerimle…

Sultangül AYYILDIZ