Merhaba, sürekli yaptığım ve her yaptığımda beğenerek yenilen suffle tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. ☺️

MALZEMELER

• 1çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1çay bardağı sıvı yağ
• 1çay bardağı süt
• 1su bardağı un
• 2yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1tatlı kaşığı kabartma tozu
• 80 gram bitter çikolata

NOT: Çikolata çok gerekli değil ben çoğu zaman koymuyorum ve içi gayet sıvı güzel oluyor.

1. Geniş tabanlı bir tencereye yaklaşık olarak 3 parmak yüksekliğinde su koyup ocağa alın ve kaynamaya bırakın.
2. Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.
3. Ardından yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırın.
4. Hazırladığınız kek harcını fincanlara paylaştırın, fincanların yarısından biraz daha fazla dolmasına özen gösterin, ağzına kadar doldurmayın. Çikolatayı kırıp fincanlara paylaştırın.
5. Kaynamakta olan suya fincanları oturtun. Su fincanların yarısına kadar gelmelidir.
6. Tencerenin kapağını kapatın ve bu şekilde 10 dakika pişmeye bırakın.
7. Kabarıp piştiklerinde tencereden alın ve üstlerine pudra şekeri serptikten sonra sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun. ☺️

Sultangül AYYILDIZ